α-Siklodekstrin CAS 10016-20-3
α-Siklodekstrin (adətən CD kimi istinad edilir) siklodekstrin qlükozanın təsiri altında nişasta və ya polisaxaridlər tərəfindən əmələ gələn alfa-1,4-qlikozid bağları vasitəsilə başdan uca birləşən D-piranoz qlükoza vahidlərindən ibarət siklik birləşmələr sinfi üçün ümumi termindir. Ümumi molekullarda 6, 7 və 8 qlükoza vahidləri var ki, bunlar Chemicalbook-da α-siklodekstrin, β-siklodekstrin və γ-siklodekstrin adlanır. α-siklodekstrin bir çox qonaq molekulları ilə inklüzyon kompleksləri yarada bildiyindən və bununla da qonaq molekullarının həllolma və sabitlik kimi fiziki və kimyəvi xassələrini dəyişdirə bildiyi üçün qida, tibb, kənd təsərrüfatı, tekstil, ətraf mühitin mühafizəsi, kosmetika, biotexnologiya və analitik kimyada geniş tətbiq sahəsinə malikdir.
| Tərkibi (ümumi şəkərlə) | ≥98.0% |
| Nəmlik | ≤11.0% |
| Ash | ≤0,1% |
| Xüsusi Rotasiya | +147°~+152° |
| PH dəyəri | 5.0~8.0 |
| Məhlulun şəffaflığı və rəngi | Həll şəffaf və rəngsizdir |
| Şəkərin azaldılması | ≤0,2% |
| xlorid | ≤0,018% |
| Ağır metal | ≤0,0002% |
| Arsenik | ≤0,0001% |
| Bakteriyaların ümumi sayı | ≤100pcs/g |
| Kalıp, maya | ≤20pcs/q |
| Colibacillus | Qadına xas |
| Tərkibi (ümumi şəkərlə) | ≥98.0% |
1. Əczaçılıq sənayesi: Siklodekstrin qeyri-sabit maddələri stabilləşdirə bilən daxilolma birləşmələri (kapsulyasiya) yaratmaq üçün istifadə edilə bilər; deliquescent, yapışqan və ya maye maddələri toz halına gətirmək; həll olunmayan və ya həll olunmayan maddələri həll olunan maddələrə çevirmək (həll olma) və s.
2. Pestisid sənayesi: Cyclodextrin inklüzyonunun stabilləşdirilməsi bəzi pestisidləri saxlamağa davamlı edə və insektisidlərin effektivliyini artıra bilər.
3. Qida sənayesi: Siklodekstrin qida sənayesində aşağıdakı təsirləri göstərmək üçün istifadə olunur: xüsusi qoxuların aradan qaldırılması və maskalanması; qida toxumasının yaxşılaşdırılması və təkmilləşdirilməsi; acı dadın azaldılması və aradan qaldırılması; antioksidan təsir; dadın qorunması və optimallaşdırılması.
4. Gündəlik kimya sənayesi: Siklodekstrin kosmetika istehsalında emulqator və keyfiyyət artırıcı kimi də istifadə edilə bilər. O, həmçinin dezodorasiya (məsələn, ağız qoxusunu aradan qaldırmaq kimi) və qoruyucu təsirlərə malikdir və diş pastası və diş tozunun istehsalında istifadə edilə bilər.
5. Kosmetika: Siklodekstrin kosmetika istehsalında emulqator və keyfiyyət artırıcı kimi də istifadə edilə bilər. O, həmçinin dezodorasiya (məsələn, ağız qoxusunu aradan qaldırmaq kimi) və qoruyucu təsirlərə malikdir və diş pastası və diş tozunun istehsalında istifadə edilə bilər.
6. Qida əlavələri: Qatılaşdırıcılar qidada (məsələn, qidanın özlülüyünü artıran və ya souslarda, mürəbbələrdə, dondurmalarda, konservlərdə və s. tərkibində gel əmələ gətirən qida əlavələri), kosmetika, yuyucu vasitələr, lateks, çap və boyama, dərman, rezin, üzlüklər və s.
7. Tatlar və ətirlər: Siklodekstrin ləzzət və ətirlər sahəsində də geniş istifadə olunur. O, aroma molekullarını əhatə etmək və sərbəst buraxmaq üçün istifadə edilə bilər, beləliklə, ləzzətlərin və ətirlərin sabitliyini və sərbəst buraxılmasını yaxşılaşdırır.
8. Yem sənayesi: Yem sənayesində α-siklodekstrin yemin fiziki xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırmaq, yemin qida dəyərini artırmaq, həzm və udulmağa kömək etmək üçün əlavə kimi istifadə edilə bilər.
25 kq/baraban
α-Siklodekstrin CAS 10016-20-3
α-Siklodekstrin CAS 10016-20-3
