Asesulfam CAS 33665-90-6

CAS:33665-90-6

Molekulyar Formula:C4H5NO4S

Molekulyar Çəki:163.15

EINECS:251-622-6

Sinonimlər:RARECHEM AM UC 0205; SWEET ONE; SUNETTE; KALIUM 6-METIL-1,2,3-OKSATIAZIN-4(3H)-ONE 2,2-DİOKSİD; 1,2,3-oksatiazin-4(3h)-on,6-metil-,2,2-dioksid; 6-metil-1,2,3-oksatiazin-4(3h)-on2,2-dioksid; 6-metil-3,4-dihidro-1,2,3-oksatiazin-4-on 2,2-dioksid ASESULFAM K; ASESULFAM KALIUM DUZU

Mesajınızı buraxın

Məhsul Ətraflı

Yükləyin

Məhsul Etiketləri

Acesulfame CAS 33665-90-6 nədir?

Asesulfamın kimyəvi adı kalium asetilsulfonamiddir və AK şəkəri kimi də tanınır. Suda asanlıqla, etanolda isə az dərəcədə həll olan ağ kristal tozdur. İşığa və istiyə davamlıdır və geniş pH tətbiqlərinə malikdir. Hal-hazırda dünyanın ən sabit tatlandırıcılarından biridir.

Xüsusiyyət

Məhsul	Xüsusiyyət
Ərimə nöqtəsi	123-123.5°
Sıxlıq	1.83
pKa	-0.28±0.40 (Proqnozlaşdırılıb)
HƏLL OLUNAN	20 ºC-də 270 q/L
Saflıq	99%

Tətbiq

Asesulfam güclü şirin dada malikdir, saxarozadan təxminən 130 dəfə şirindir və dadı saxarinə bənzəyir. Yüksək konsentrasiyalarda acı dad verir. Hiqroskopik deyil, otaq temperaturunda sabitdir və şəkər spirtləri, saxaroza və digər maddələrlə yaxşı uyğunluğa malikdir. Qidalandırıcı olmayan tatlandırıcı kimi müxtəlif qidalarda geniş istifadə edilə bilər.