AMİLOPEKTİN CAS 9037-22-3

CAS:9037-22-3

Molekulyar Formula:C30H52O26

Molekulyar Çəki:828.71828

EINECS:232-911-6

Sinonimlər:Qarğıdalıdan amilopektin; amilopektin; Nəmləndirici (amilozsuz), Mumlu Qarğıdalıdan; Amilopektin hidrat (amilozsuz); AMİLOPEKTİN; AMİLOPEKTİN STARCHL; AMİLOPEKTİN; QARŞILIDAN AMİLOPEKTİN; AMİLOPEKTİN AUS KARTOFFELSTAERKE*; KARTOFDAN AMİLOPEKTİN

Mesajınızı buraxın

Məhsul təfərrüatı

Yüklə

Məhsul Teqləri

AMYLOPECTIN CAS 9037-22-3 nədir?

Jelatinli nişasta və ya nişasta mahiyyəti kimi də tanınan amilopektin təbii nişastanın iki əsas yüksək molekulyar ağırlıqlı birləşməsindən biridir. Başqa bir növ xətti nişastadır. Adi nişasta qranullarında budaqlanmış nişasta təxminən 75% -80%, xətti nişasta isə təxminən 20% -25% təşkil edir.

Spesifikasiya

Maddə	Spesifikasiya
Ərimə nöqtəsi	160-166 °C
Saflıq	98%
forma	toz
MF	C30H52O26
MW	828.71828
EINECS	232-911-6

Ərizə

AMİLOPEKTİN əla qatılaşdırıcı, emulqator, şlamlı yapışdırıcı, suspenziya agenti, yapışdırıcı, stabilizator, qocalma əleyhinə agent və digər xammal kimi istifadə edilə bilər. O, həmçinin özlülük, şəffaflıq, sabitlik, turşu və qələvi müqavimətini, donma müqavimətini, kəsmə müqavimətini və vibrasiya müqavimətini daha da yaxşılaşdırmaq üçün müxtəlif dəyişdirilmiş nişastalara emal edilə bilər.