DL-Metionin CAS 59-51-8
DL Metionin ağ lopa kristal və ya kristal tozdur. Xüsusi bir qoxu var. Dadı bir az şirindir. Ərimə nöqtəsi 281 dərəcə (parçalanma). 10% sulu məhlulun pH dəyəri 5,6-6,1-dir. O, optik aktivliyə malik deyil, istiliyə və havaya davamlıdır, güclü turşulara qarşı qeyri-sabitdir, bu da demetilasiyaya səbəb ola bilər. Suda (3,3 q/100 ml, 25 dərəcə), seyreltilmiş turşuda və seyreltilmiş məhlulda həll olunur. Etanolda çox həll olunmur və efirdə demək olar ki, həll olunmur.
Maddə | Spesifikasiya |
Saxlama şəraiti | 2-8°C |
Sıxlıq | 1.34 |
Ərimə nöqtəsi | 284 °C (dec.)(lit.) |
pKa | 2.13(25℃-də) |
MW | 149.21 |
Qaynama nöqtəsi | 306,9±37,0 °C(Proqnozlaşdırılır) |
DL Metionin qaraciyər xəstəliklərinin və arsen və ya benzol zəhərlənməsinin qarşısının alınması və müalicəsi üçün uyğundur. O, həmçinin dizenteriya və xroniki yoluxucu xəstəliklər nəticəsində zülal çatışmazlığından yaranan qida çatışmazlığını müalicə etmək üçün istifadə edilə bilər. DL Metionin biokimyəvi tədqiqatlar üçün biokimyəvi reagent kimi istifadə edilə bilər; Qarışıq izomerlərlə etiketlənmiş məməli və həşərat hüceyrələrinin kultivasiya tətbiqi
Adətən 25 kq/barabanda qablaşdırılır və həmçinin xüsusi paket də edilə bilər.

DL-Metionin CAS 59-51-8

DL-Metionin CAS 59-51-8