Qida dərəcəli natrium hialuronat CAS 9067-32-7
2021-ci il yanvarın 7-də natrium hialuronat adi qida əlavələrində istifadə oluna bilən yeni qida xammalı kimi rəsmi olaraq təsdiqlənib. Şokolad və şokolad məhsulları (kakao yağı əvəzediciləri və məhsulları daxil olmaqla), həmçinin konfet və dondurulmuş içkilər kimi ümumi qidalar.
| Görünüş | Ağ və ya ağ toz və ya qranullar kimi |
| Qlükuron turşusu % | ≥44,4 |
| Natrium hialuronat % | ≥92.0 |
| Şəffaflıq % | ≥99.0 |
| pH | 6,0-8,0 |
| Nəmlik % | ≤10.0 |
| Molekulyar Çəki Da | 0,8-1,2 Mda |
| Daxili Özlülük dL/g | Ölçülmüş dəyər |
| Protein % | ≤0,1 |
| Buik Sıxlığı g/sm3 | 0,10-0,60 |
| Kül % | ≤13.0 |
| Ağır metal (Pb olaraq) mq/kq | ≤10 |
| Aerob boşqab sayı CFU/g | ≤100 |
| Kalıplar və mayalar CFU/g | ≤50 |
| Staphylococcus aureus | Mənfi |
| P.Aeruginosa | Mənfi |
| Salmonella | Mənfi |
Qida dərəcəli natrium hialuronat xammalı sağlamlıq qidalarında geniş istifadə edilə bilər. Natrium hialuronat dəriyə, oynaqlara, mədə-bağırsaq traktına, gözlərə və insan bədəninin digər hissələrinə müsbət təsir göstərə bilər. Dərinin nəmini, antioksidan xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırın, dərinin elastikliyini artırın və sümük və oynaqların sağlamlığını təşviq edin. HA sağlamlıq qidalarında istifadə olunur və tez-tez kollagen, vitaminlər, xondroitin sulfat, qlükozamin və digər maddələrlə birlikdə istifadə olunur. Tabletlər, kapsullar və oral mayelər tez-tez istifadə olunan dozaj formalarıdır.
| Məhsulun adı | Natrium hialuronat |
| Tətbiq sahəsi | Süd və süd məhsulları (0,2 q/kq) İçkilər (maye içkilər ≤50 ml paket 2,0 q/kq, 51-500 ml qablaşdırma 0,20 q/kq, bərk içkilər sulandırıldıqdan sonra mayenin həcminə görə çevrilir) Spirt (1,0 q/kq) kq) Kakao məhsulları, şokolad və şokolad məhsulları (kakao yağı əvəzedici şokolad və məmulatlar daxil olmaqla) və qənnadı məmulatları (3,0 q/kq) Dondurulmuş içkilər (2,0 q/kq) |
| Tövsiyə olunan xidmət ölçüsü | ≤200mg/gün |
| Uyğun olmayan insanlar | Körpələr, hamilə qadınlar və laktasiya edən qadınlar üçün uyğun deyil |
Yaş artdıqca hüceyrə mübadiləsi yavaşlayır və insan orqanizminin hialuron turşusunu sintez etmək qabiliyyəti tədricən azalır. Bir tərəfdən dəridəki kollagen lifləri və elastik liflərin kifayət qədər rütubətə malik olmadığı təzahür edir, nəticədə dəri elastikliyini itirir və qırışlar əmələ gəlir. Digər tərəfdən, sinovial mayenin tərkibindəki hialuron turşusunun azalması, zərbənin udulması və oynaq qığırdaqlarının yağlanmasının qoruyucu təsirini zəiflədəcək, bu da oynaqlarda ağrı və məhdud hərəkət kimi oynaqların iltihabına səbəb olacaqdır.
İnsan orqanizmində hialuron turşusunun sintezi və parçalanması dinamik tarazlıq prosesidir. Heyvan və insan təcrübələri ilə sübut edilmişdir ki, oral hialuron turşusu bədəndə çatışmayan hialuron turşusunu birbaşa tamamlaya bilər və bədəndə hialuron turşusu sintezinin prekursor maddələrini artıra və hialuron turşusunun sintezini təşviq edə bilər.
Hialuron turşusu hüceyrədənkənar matrisin (ECM) mühüm tərkib hissəsidir və dərinin formasını, strukturunu və funksiyasını qorumaqda mühüm rol oynayır.
1 kq/çanta, 25 kq/baraban
Qida dərəcəli natrium hialuronat CAS 9067-32-7
Qida dərəcəli natrium hialuronat CAS 9067-32-7
