CAS 53956-04-0 ilə qlisirrizik turşusu ammonium duzu
Qlisirrizik turşusu ammonium duzu güclü şirinliyə malikdir və saxarozadan təxminən 200 dəfə şirindir. Qlisirrizik turşusu ammonium duzu adətən konservləşdirilmiş ət, ədviyyatlar, konfetlər, peçenye, konservləşdirilmiş meyvələr və içkilər üçün qida əlavələrində tatlandırıcı kimi istifadə olunur. Monoammonium qlisirrizinat sterolda qaraciyərdə metabolizə edən fermentlərə güclü bir yaxınlığa malikdir və beləliklə, kortizol və aldosteronun inaktivləşməsini maneə törədir, istifadədən sonra iltihab əleyhinə, allergiya əleyhinə və qoruyucu membran quruluşu kimi aşkar kortikosteroidə bənzər təsirlər göstərir. Təsiri; aşkar kortikosteroidə bənzər yan təsirlər yoxdur.
| CAS | 53956-04-0 |
| Adlar | Glisirrizik turşusu ammonium duzu |
| İstifadə | Kosmetik Xammal |
| Saflıq | 99% |
| MF | C42H65NO16 |
| Qaynama nöqtəsi | >200°C (dekabr) |
| Paket | 25 kq/çanta, 20 ton/20'konteyner |
| Brend adı | Unilong |
25 kq/baraban, 9 ton/20'konteyner
25 kq/çanta, 20 ton/20'konteyner
Glisirrizik turşusu ammonium duzu












