Hidroksipropil nişasta CAS 9049-76-7

CAS:9049-76-7

Molekulyar Formula:C24H42O21

Molekulyar Çəki:666.57768

EINECS: NA

Sinonimlər:hidroksipropillər; Nişasta, hidroksipropil efir; hidroksil propil nişasta; Hidroksipropil nişasta USP/BP/EP; Hidroksipropil nişasta efiri HPS; dəyişdirilmiş nişasta qidası: hidroksipropil nişasta; Hidroksipropil nişasta 9049-76-7; Zea Mays (Qarğıdalı) Nişastası Hidroksipropil

Mesajınızı buraxın

Məhsul təfərrüatı

Yüklə

Məhsul Teqləri

Hidroksipropil nişasta CAS 9049-76-7 nədir?

Hidroksipropil nişastası yaxşı axıcılığa və yaxşı suda həll olunan ağ (rəngsiz) tozdur. Onun sulu məhlulu şəffaf və rəngsizdir, yaxşı sabitliyə malikdir. Orijinal nişastadan daha aşağı yanma temperaturu və orijinal nişasta ilə müqayisədə soyuq və isti özlülükdə daha sabit dəyişikliklərlə turşu və qələvilərə davamlıdır. Duz, saxaroza və s. ilə qarışdırılması özlülüyünə heç bir təsir göstərmir. Eterifikasiyadan sonra buzun ərimə sabitliyi və şəffaflığı yaxşılaşdırılıb.

Spesifikasiya

Maddə	Spesifikasiya
MW	666.57768
MF	C24H42O21
Saflıq	99%
açar söz	Nişasta hidroksipropilləşdirilmişdir
həlledicilik	Soyuq suda və etanolda demək olar ki, həll olunmur (96%)

Ərizə

Dəyişdirilmiş nişasta ilə hidroksipropil nişasta ilə qızardılmış ani əriştə xırtıldayan quruluşa və daha az yağ udma qabiliyyətinə malikdir, nəticədə məhsulun keyfiyyəti və saxlanma sabitliyi daha yaxşı olur; Hidroksipropil nişasta ani əriştələrin rehidrasiyasını, çeynəməsini və elastikliyini yaxşılaşdıra bilər, bişirmə vaxtını azaldır.