L-Aspartik turşusu CAS 56-84-8
L-Aspartik turşusu ağ kristallar və ya bir az turşu dadı olan kristal toz kimi görünür. Qaynar suda həll olunur, 25 ℃-də suda bir az həll olur (0,5%), seyreltilmiş turşu və natrium hidroksid məhlullarında asanlıqla həll olur, etanol və efirdə həll olunmur, 270 ℃-də parçalanır, izoelektrik nöqtəsi 2,77-dir. Xüsusi fırlanması həll olunan həlledicidən asılıdır.
| Məhsul | Xüsusiyyət |
| Qaynama nöqtəsi | 245.59°C (təxmini qiymətləndirmə) |
| Sıxlıq | 1.66 |
| Ərimə nöqtəsi | >300 °C (dekabr) (lit.) |
| (λmaks) | λ: 260 nm Amax: 0.20,λ: 280 nm Amax: 0.10 |
| PH | 2.5-3.5 (4 q/l, H2O, 20℃) |
| Saflıq | 99% |
L-Aspartik turşusu ammonyak detoksifikatoru, qaraciyər funksiyasını gücləndirən, yorğunluğu aradan qaldıran vasitə və digər əczaçılıq məhsulları kimi istifadə edilə bilər. Asparagin turşusu həmçinin L-aspartik turşusu natrium üçün qida əlavəsi və müxtəlif təravətləndirici içkilər üçün əlavə kimi istifadə edilə bilər. Asparagin turşusu həmçinin biokimyəvi reagent, kultura mühiti və üzvi sintez aralıq məhsulu kimi istifadə edilə bilər.
Adətən 25 kq/baraban qablaşdırılır və həmçinin xüsusi qablaşdırma edilə bilər.
L-Aspartik turşusu CAS 56-84-8
L-Aspartik turşusu CAS 56-84-8
