L-Hidroksiprolin CAS 51-35-4

CAS:51-35-4

Molekulyar Formula:C5H9NO3

Molekulyar Çəki:131.13

EINECS:200-091-9

Sinonimlər:H-HYP-OH; H-HYP-OH (TRANS); HL-HİDROKSİPROLİN; HL-HYP-OH; H-TRANS-HYP-OH; HİDROKSİPROLİN; HİDROKSİ-L-PROLINE; HİDROKSİ-L-PROLINE, TRANS-4-

Mesajınızı buraxın

Məhsul təfərrüatı

Yüklə

Məhsul Teqləri

L-Hydroxyproline CAS 51-35-4 nədir?

L-Hydroxyproline ağ lopa kristal və ya kristal tozdur. Acıdakı unikal şirinlik meyvə şirəsi içkilərinin, təravətləndirici içkilərin və digər içkilərin dadını və keyfiyyətini yaxşılaşdıra bilər. Xüsusi bir dadı var və ətir tərkib hissəsi kimi istifadə edilə bilər. Ərimə nöqtəsi 274 ℃ (parçalanma). Suda asanlıqla həll olunur (25 ℃, 36,1%), etanolda az həll olunur.

Spesifikasiya

Maddə	Spesifikasiya
Qaynama nöqtəsi	242.42°C (təxmini hesablama)
Sıxlıq	1.3121 (təxmini təxmin)
Ərimə nöqtəsi	273 °C (dec.)(lit.)
Kırılma qabiliyyəti	-75,5 ° (C=4, H2O)
Saxlama şəraiti	+30°C-dən aşağı olan yerdə saxlayın.
pKa	1,82, 9,66 (25℃-də)

Ərizə

L-Hydroxyproline əsasən meyvə şirəsi, sərinləşdirici içkilər, qidalandırıcı içkilər və s. Biokimyəvi reagent kimi L-hidroksiprolin kollagen və elastin kimi heyvan struktur zülallarının təbii komponentidir. Əczaçılıq sahəsində cənub yan zəncirinin becərilməsi üçün ara məhsulların istifadəsi nisbətən yüksəkdir.