L-IMONENE (S)-(-)-LIMONENE CAS 5989-54-8
Rəngsiz maye. Təzə çiçəklər kimi yüngül bir qoxuya malikdir. Qaynama nöqtəsi 177 ℃. Etanolda və əksər uçucu olmayan yağlarda həll olunur, suda həll olunmur. Təbii məhsullar nanə yağı, nanə yağı, şam iynəsi yağı, evkalipt yağı və s.
Maddə | Standart |
Görünüş | Rəngsiz və ya solğun sarımtıl şəffaf maye |
Nisbi Sıxlıq | 0,711-0,998 |
Kırılma indeksi | 1.4120—1.5920 |
Həlledicilik | Etanolda, bir az qliserində həll edin,suda və propilen qlikolda həll olunmur. |
Məzmun | ≥91% |
1.Korroziyaya qarşı və qorunma: L-LIMONENE korroziyaya qarşı və qoruyucu funksiyaya malikdir və Staphylococcus aureus, Aspergillus niger, Escherichia coli və s. qida sənayesində, DL-limonenin emulsiyalaşdırılması və portağal suyuna əlavə edilməsi ilə qidanın konservasiya effekti əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırıla bilər və qidanın xarab olması azaldıla bilər.
2.Antibakterial xüsusiyyət: L-LIMONENE təhlükəsiz və qeyri-toksik antibakterial maddədir, mikroorqanizmlərin səthində toplana bilər, membranda doymamış yağ turşularının miqdarının böyük azalmasına səbəb olur, onun tərkibini dəyişir. membran və ya onun bütövlüyünü pozur, bununla da antibakterial təsir əldə edir. Qreypfrut qabığı efir yağının tərkibindəki DL-limonen bakteriya, göbələk və kiflərə əhəmiyyətli dərəcədə inhibitor təsir göstərir.
3.Antioksidləşmə: L-LIMONENE yaxşı antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir, sərbəst radikalları təmizləyə bilər, oksidləşdirici zərərin qarşısını alır və beləliklə də müəyyən dərəcədə xərçəngin yaranmasının qarşısını alır. DL-limonenlə zəngin olan efir yağları ekstraktları β-karoteni ağarda bilər, yaxşı antioksidant qabiliyyəti, DPPH sərbəst radikalları təmizləmə qabiliyyətini nümayiş etdirir və insan orqanizmi üçün antioksidantlar təmin edir.
4.Sənaye təmizliyi: L-LIMONENE sənaye təmizliyində ənənəvi kimyəvi həllediciləri əvəz edə bilər və yağdan təmizləmə və təmizləmə effektinə malikdir. Çap maşınlarında mürəkkəbi təmizləmək üçün səthi aktiv maddələr və əlavələrlə təmizləyici vasitəyə hazırlana bilər. Benzin təmizləyiciləri ilə müqayisədə, dozaj təxminən 20% azalır, təmizləmə vaxtlarının sayı təxminən 1/4 ~ 1/3 azalır və təmizləmə effekti daha yaxşı olur.
5.Sintetik tatlar və qida əlavələri: L-LIMONENE mühüm sintetik ləzzət növlərindən biridir və qida sənayesində geniş istifadə olunur. Məsələn, limonen törəmə ləzzətlər və ətirlər biskvit, çörək və tortlar, həmçinin konfet, jele və s. kimi bişmiş qidalarda istifadə edilə bilər. Meyvə şirəsi içkilərində DL-limonen ləzzəti artırmaq, dadı və dadı yaxşılaşdırmaq üçün istifadə olunur .
170kg/baraban və ya müştəri ehtiyaclarına uyğun olaraq fərdiləşdirilir
L-IMONENE (S)-(-)-LIMONENE CAS 5989-54-8
L-IMONENE (S)-(-)-LIMONENE CAS 5989-54-8