L-Valine CAS 72-18-4
L-Valin qoxusu olmayan və acı dadı olan ağ kristal və ya kristal tozdur. Suda həll olur, 25 ℃-də suda 8.85% həll olur, etanol, efir və asetonda demək olar ki, həll olmur. mChemicalbook (parçalanma nöqtəsi) 315 ℃, izoelektrik nöqtəsi 5.96, [α] 25D+28.3 (C=1-2 q/ml, 5 mol/L HCl-də).
| Məhsul | Xüsusiyyət |
| Qaynama nöqtəsi | 213.6±23.0 °C (Proqnozlaşdırılıb) |
| Sıxlıq | 1.23 |
| PH | 5.5-6.5 (100 q/l, H2O, 20℃) |
| refraktivlik | 28 ° (C=8, HCl) |
| Saxlama şərtləri | 2-8°C |
| HƏLL OLUNAN | 85 q/L (20 ºC) |
L-Valin qida əlavəsi. Amin turşusu infuziyası və hərtərəfli amin turşusu preparatları digər vacib amin turşuları ilə birlikdə hazırlana bilər. Düyü çörəklərinə valin (1 q,/kq) əlavə edin və məhsul küncüt aromasına malikdir. İstifadə edildikdə çörəyin dadını da yaxşılaşdıra bilər. L-Valin üç şaxələnmiş zəncirli amin turşularından biridir və qaraciyər çatışmazlığını və mərkəzi sinir sisteminin disfunksiyasını müalicə edə bilən vacib amin turşusudur.
Adətən 25 kq/baraban qablaşdırılır və həmçinin xüsusi qablaşdırma edilə bilər.
L-Valine CAS 72-18-4
L-Valine CAS 72-18-4












