Laktuloza CAS 4618-18-2
Laktuloza açıq sarı rəngli şəffaf, özlü mayedir (tərkibində 50%-dən çox), sərin və şirin dada, şirinlik səviyyəsi isə 48%-dən 62%-ə qədər saxarozadır. Saxaroza ilə birlikdə istifadə edildikdə şirinlik artırıla bilər. Nisbi sıxlıq 1.35, qırılma indeksi 1.47. Suda həll olur, 25°C-də suda həll olma qabiliyyəti 70% təşkil edir.
| Məhsul | Xüsusiyyət |
| Qaynama nöqtəsi | 397.76°C (təxmini qiymətləndirmə) |
| Sıxlıq | 1,32 q/sm3 |
| Ərimə nöqtəsi | ~169 °C (dekabr) |
| pKa | 11.67±0.20 (Proqnozlaşdırılıb) |
| müqavimət | 1,45-1,47 |
| Saxlama şərtləri | Soyuducu |
Laktuloza oral məhlulu qan ammonyakını azaltmaq və ishalı yüngülləşdirmək təsirinə malikdir. Yalnız vərdişli qəbizliyin müalicəsi üçün deyil, həm də ammonyakdan qaynaqlanan qaraciyər koması və hiperammonemiyanın müalicəsi üçün də uyğundur. Sənayedə dolayı qida əlavəsi kimi istifadə olunur. Çində GB 2760-86 qaydalarına əsasən, təzə süd və içkilərə əlavə edilə bilər.
Adətən 25 kq/baraban qablaşdırılır və həmçinin xüsusi qablaşdırma edilə bilər.
Laktuloza CAS 4618-18-2
Laktuloza CAS 4618-18-2












