MONOCAPRYLIN CAS 26402-26-6

CAS:26402-26-6

Molekulyar Formula:C11H22O4

Molekulyar Çəki:218.29

EINECS:247-668-1

Sinonimlər:gliserilkaprilat; monooktanoin; oktanoik turşu, monoester ilə; Oktanoik turşu, 1,2,3-propantriollu monoester; Oktanoin; MONOKAPRILİN; 1-MONOOKTANOYL-RAC-QLİSEROL; 1-MONOOKTANOİL QLİSEROL; 1-MONOKAPRILİN; 1-MONOKAPRILOYL-RAC-QLİSEROL (C8:0); QLİSEROL MONOKAPRİLAT

Mesajınızı buraxın

Məhsul təfərrüatı

Yüklə

Məhsul Teqləri

MONOCAPRYLIN CAS 26402-26-6 nədir?

Qliserin monokrilat açıq sarı və ya açıq sarı şəffaf mayedir, qoxusuzdur. Bir az kokos qoxusu. Suda həll olunmur, su sarsıntısı ilə dağılır. Etanol, etil asetat, xloroform və digər hidrogen xlorid və benzolda həll olunur. MONOCAPRYLIN-in ərimə nöqtəsi 40 ℃-dir və etanol kimi üzvi həlledicilərdə asanlıqla həll olunur. Bədəndəki yağ kimi, heç bir yığılma və mənfi reaksiyalar olmadan katabolizasiya oluna bilər və nəticədə karbon dioksid və suya çevrilə bilər.

Spesifikasiya

ƏŞYA	STANDART
Rəng	Rəngsizdən qəhvəyi
Görünüş	Yağdan çox viskoz mayeyə qədər
Turşu Dəyəri mg KOH/q	≤6.0
Yod Dəyəri gI₂/100q	≤3.0
Sabunlaşma mg KOH/q	200-240
Aparıcı Dəyəri mq/kq	≤2.0

Ərizə

Gliserol monokaprilat yeni növ toksik olmayan və effektiv geniş spektrli qoruyucudur. Qramella, kif və maya üzərində inhibitor təsir göstərir. 1995-ci ildə Çin Heilongjiang Yüngül Sənaye İnstitutunun müvəffəqiyyətli pilot sınağı, müxtəlif qida antikorroziya testləri vasitəsilə təsir göz qabağındadır. Ət məhsullarına 0,05% ~ 0,06% konsentrasiyası əlavə edildikdə, bakterial kif mayası tamamilə inhibə edildi; Xam bölmədə 0,04% istifadə edərək, raf ömrü nəzarət qrupu ilə müqayisədə 2 gündən 4 günə qədər artmışdır; Lakton tofuda istifadə edildikdə, eyni effekti verir. Çinin GB2760-1996 qaydaları lobya doldurulması, tort, ay tortu, yaş kəsmə üçün istifadə edilə bilər, maksimum istifadə 1 q/kq; Ət kolbasa 0,5 q/kq-dır