Quercetin CAS 117-39-5

CAS:117-39-5

Molekulyar Formula:C15H10O7

Molekulyar Çəki:302.24

EINECS:204-187-1

Sinonimlər:LABOTEST-BB LT00455149; CI NO 75670; XANTHAURINE; KUERCETOL; 2-(3,4-DIHİDROKSİFENİL)-3,5,7-TRİHİDROKSİ-4H-1-BENZOPİRAN-4-BİR; 3,3',4',5,6-PENTA-HİDROKSİ-FLAVON; AKOS NCG1-0081; 2-(3,4-dihidroksifenil)-3,5,7-trihidroksi-4h-1-benzopiran-4-on; 3,5,7,3',4'-pentahidroksiflavon; 3',4',5,7-tetrahidroksiflavan-3-ol

Mesajınızı buraxın

Məhsul təfərrüatı

Yüklə

Məhsul Teqləri

Quercetin CAS 117-39-5 nədir?

Quercetin sarı iynə formalı kristal toz. İstilik sabitliyi üçün parçalanma temperaturu 314 ℃-dir. Qidadakı piqmentlərin işığa davamlılığını yaxşılaşdıra və qida aromasında dəyişikliklərin qarşısını ala bilər. Metal ionları ilə qarşılaşdıqda rəngini dəyişəcək. Suda az həll olur, qələvi sulu məhlullarda asanlıqla həll olunur. Quercetin və onun törəmələri müxtəlif tərəvəz və meyvələrdə geniş yayılmış flavonoidlərdir.

Spesifikasiya

Maddə	Spesifikasiya
Saxlama şəraiti	Otaq temperaturu
Sıxlıq	1.3616 (təxmini təxmin)
Ərimə nöqtəsi	316,5 °C
pKa	6.31±0.40 (Proqnozlaşdırılır)
MW	302.24
Qaynama nöqtəsi	363.28°C (təxmini hesablama)

Ərizə

Quercetin ən çox yayılmış flavonoid birləşmə kimi müxtəlif bioloji aktivliyə malikdir və oksidləşməyə qarşı dura bilir, xərçəng və ürək-damar xəstəliklərinin kliniki müalicəsində mühüm rol oynayır. Quercetin təkcə in vitro antioksidant fəaliyyətdə iştirak etmir və DNT-nin oksidləşdirici zədələnməsini maneə törədə bilir, həm də in vivo olaraq peroksidin konsentrasiyasını azaldaraq toxumaları oksidləşdirici zədələnmədən qoruyur.