CAS 9005-38-3 Qida Əlavəsi ilə Natrium Alginat
Natrium alginat əsasən algin turşusunun natrium duzundan ibarətdir. Geniş mənbəli, toksik olmayan, asan parçalanma və asan biouyğunluq kimi bir çox xüsusiyyətlərə malik polisaxarid biopolimeridir. Buna görə də, tibbdə, qidada, qablaşdırmada, tekstil sənayesində, biomateriallarda və digər sənaye sahələrində böyük tətbiq dəyərinə malikdir. Natrium alginat isti və soyuq suda həll olur və güclü nəmləndirmə qabiliyyətinə malik hidrofilik gel agenti olan özlü kolloid məhlul əmələ gətirir. Aşağı istilik dəyəri, toksik olmayan, genişlənməsi asan, yüksək elastiklik, yaxşı qatılaşma, stabillik, gel xüsusiyyəti, köpük stabilliyi, məhsulların yaşlanmasının qarşısını almaq, laxtalanmanı təşviq etmək və s.
| Məhsulun adı: | Natrium alginat | Partiya № | JL20220716 |
| Kas | 9005-38-3 | MF Tarixi | 16 iyul 2022 |
| Qablaşdırma | 25KGS/ÇANTA | Təhlil tarixi | 16 iyul 2022 |
| Miqdar | 3MT | Bitmə Tarixi | 15 iyul 2024 |
| ƏŞYA | STANDART | NƏTİCƏ | |
| Görünüş | Solğun sarımtıl və ya qəhvəyi və ya ağ rəngdədir | Ağ-qara toz | |
| Özlülük 1% (mPa.s) | 500-600 | 590 | |
| Nəmlik (%) | 15.0 maksimum | 12.5 | |
| PHDəyər | 6.0-8.0 | 6.7 | |
| Ağır Metallar (%) | 0.002-dən az | Uyğunlaşmaq | |
| Arsenik (%) | 0.0003-dən az | Uyğunlaşmaq | |
| Aparıcı (%) | 0.001-dən az | Uyğunlaşmaq | |
| Ümumi boşqab sayı | ≤5000 cfu/g | Uyğunlaşmaq | |
| Maya və Kalıp | ≤500 cfu/g | Uyğunlaşmaq | |
| Ekoli | Heç biri | Uyğunlaşmaq | |
| Salmonella | Heç biri | Uyğunlaşmaq | |
| Nəticə | Kvalifikasiyalı | ||
1. Qida əlavələri: emulqator, film əmələ gətirən maddə və qatılaşdırıcı.
2. Müxtəlif növ əriştələrə əlavə etmək, açıq şəkildə qidanın özlülüyünü və kövrəkliyini artıra bilər,
3. Çörək və tortda genişlənmə sürəti artır və məhsullar yumşaq və elastik olur
4. Süd məhsullarında və içkilərdə istifadə edilən bu məhsul məhsulların dadını yaxşılaşdıra və qatığın kəsmik formasını yaxşılaşdıra bilər
5. Həmçinin konfet, soyuq yemək və qida içliklərində istifadə olunur. Dadı yaxşılaşdıra bilər və yaxşı gel xüsusiyyətinə malikdir,
6. Həmçinin insan serumunda və qaraciyərində xolesterolu azalda bilən, ümumi xolesterolun və yağ turşusu konsentrasiyasının artmasını maneə törədən və stronsium və kadmium kimi zərərli elementlərin udulmasının qarşısını alan qida lifidir. Buna görə də hipertoniya, koronar ürək xəstəliyi və diabetin müalicəsində faydalıdır.
Həmçinin tekstil ölçüsü, kosmetik qatılaşdırıcı və meyvə qoruyucu kimi istifadə edilə bilər.
25 kq/çanta və ya müştərilərin tələbi ilə. 25℃-dən aşağı temperaturda işıqdan uzaq saxlayın.
CAS 9005-38-3 ilə natrium alginat
