Tartrazin CAS 1934-21-0

CAS:1934-21-0

Molekulyar Formula:C16H13N4NaO9S2

Molekulyar Çəki:492.41

EINECS:217-699-5

Sinonimlər:TARTRAZİN ADSORMASİYA GÖSTƏRİCİSİ; MİKROSKOPİYA ÜÇÜN TARTRAZİN; CI NO 19140; CI TURŞUSU SARI 23; KITON SARI T; QİDA SARI NO 4; FD VƏ C SARI 5; FD VƏ C SARI 5 GÖL; FD VƏ C SARI NO 5; SÜZGƏC SARI

Mesajınızı buraxın

Məhsul Ətraflı

Yükləyin

Məhsul Etiketləri

Tartrazin CAS 1934-21-0 nədir?

Tartrazin, sarı və qoxusuz görünən 0,1% sulu məhlulu olan vahid narıncı-sarı tozdur. Suda, qliserolda və propilen qlikolda həll olur, etanolda azca həll olur, yağlarda və yağlarda həll olmur. 21°C-də həllolma qabiliyyəti 11,8% (su), 3,0% (50% etanol)-dur. Yaxşı istiliyə, turşuya, işığa və duza davamlıdır, limon turşusu və tartarik turşusuna davamlıdır, lakin oksidləşməyə zəif davamlıdır. Qələvi təsirinə məruz qaldıqda qırmızıya çevrilir və reduksiya edildikdə solğunlaşır.

Xüsusiyyət

Məhsul	Xüsusiyyət
Qaynama nöqtəsi	300 °C
Sıxlıq	2.121 [20℃-də]
Ərimə nöqtəsi	300 °C
HƏLL OLUNAN	260 q/L (30 ºC)
Saxlama şərtləri	otaq temperaturu
Saflıq	99.9%

Tətbiq

Tartrazin qida, dərman və gündəlik kosmetik məhsulların rənglənməsi üçün istifadə olunur. Tartrazin örtüklər, mürəkkəblər, plastiklər, mədəni və təhsil ləvazimatları kimi sənaye sahələrində rənglənmə üçün istifadə olunur. Tartrazin meyvə şirəsi (ətirli) içkilərin, qazlı içkilərin, qarışıq içkilərin, yaşıl gavalıların, xəmir xörəklərinin və konservləşdirilmiş qarpız püresinin rənglənməsi üçün istifadə edilə bilər.