L-karnitin CAS 541-15-1
L-karnitin, həmçinin L-karnitin kimi də tanınır, xolinə bənzər kimyəvi quruluşa malikdir və amin turşularına bənzəyir, lakin amin turşusu deyil və zülal biosintezində iştirak edə bilməz. L-karnitinin insanlar və əksər heyvanlar tərəfindən fizioloji ehtiyacları ödəmək üçün sintez edilə bilməsi səbəbindən, o, əsl vitamin deyil, əksinə vitaminə bənzər bir maddədir.
| Məhsul | Xüsusiyyət |
| Qaynama nöqtəsi | 287.5°C (təxmini hesablama) |
| Sıxlıq | 0,64 q/sm3 |
| Ərimə nöqtəsi | 197-212 °C (lit.) |
| HƏLL OLUNAN | 2500 q/L (20 ºC) |
| PH | 6.5-8.5 (50 q/l, H2O) |
| MW | 161.2 |
L-karnitin, xüsusilə körpə qidası, idmançı qidası, çəki azaltma və fitnes qidalarında əlavə kimi yeni bir qidalandırıcı növü olaraq, funksional qidalarda geniş istifadə olunur. Bir məhsul olaraq, L-karnitin əsasən hidroxlorid duzundan, tartrat duzundan və maqnezium sitrat duzundan ibarətdir.
Adətən 25 kq/baraban qablaşdırılır və həmçinin xüsusi qablaşdırma edilə bilər.
L-karnitin CAS 541-15-1
L-karnitin CAS 541-15-1
