Poliqliseril-3 stearat CAS 27321-72-8
Poliqliseril-3 stearat (triqliseril stearat), qeyri-ion, PEG-siz, bitki mənşəli poliol efir tipli emulqator/səthi aktiv maddədir. Üç molekul qliserolun kondensasiyası və bir molekul stearin turşusunun (C18 doymuş yağ turşusu) esterifikasiyası ilə əmələ gəlir və nəticədə C₂₇H₅₄O₈ formuluna və 506.72 molekulyar çəkiyə malik monohidrik efir əmələ gəlir.
Hidrofil və lipofil tarazlıq orta səviyyədədir (HLB ≈ 5-7), həm su, həm də yağ emulsiyası, dispersiyası və qatılaşması üçün uyğundur.
Yüksək temperatura davamlı, turşu və qələviyə davamlı, duza davamlı, əla istilik stabilliyinə malikdir.
Yağlarda və isti suda asanlıqla həll olur. Aşağı temperaturda suda həll oluna bilər.
Zəhərli deyil, yeməli, bioloji parçalana bilən və qida dərəcəli uyğun bir əlavədir.
| Test elementləri | Standart |
| CAS | 27321-72-8 |
| Ərimə nöqtəsi: | 45 – 60℃ |
| HLB dəyəri | təxminən 6–7 |
| Görünüş | Solğun sarı mumlu bərk, hissəcik və ya toz |
1. Qida Sənayesi (Əsas Fokus)
Çörək bişirmə, şirniyyatlar, çörək: Xəmirin uzanmasını, yumşalmasını və qorunmasını yaxşılaşdırır, yaşlanmasını gecikdirir
Süni kərə yağı, qısaldılmış yağ, şokolad, soyuq içkilər: Emulsiya stabilliyi, təbəqələşmənin qarşısının alınması, cilalanmanın qarşısının alınması
Ət məhsulları, süd məhsulları: Nəmi saxlayır, yağı saxlayır, toxumasını yaxşılaşdırır
2. Kosmetika və Gündəlik Baxım Məhsulları
Kremlər, losyonlar, fərdi qulluq vasitələri, kosmetika:
Emulsiya əmələ gəlməsinə, qatılaşmasına, nəmləndirilməsinə, köpüklənmənin sabitləşməsinə, kremin hamarlığının yaxşılaşdırılmasına, yüngül və az qıcıqlanmaya kömək edir.
3. Sənaye əlavələri
Su əsaslı örtüklər, tekstil, plastiklər: Dispersantlar, antistatik maddələr, sürtkü yağları
Plastik emal: Soyuq davamlı plastikləşdiricilər, kristallaşma əleyhinə, açıcı agent köməkçi materiallar.
• Standart qablaşdırma: 25 kq/kisə; 25 kq/baraban
• MOQ: dərəcə və təyinat yeri ilə təsdiqlənməlidir
• Qurğuşun müddəti: sifariş miqdarı və istehsal cədvəli ilə təsdiqlənməlidir
• Göndərmə: dəniz / hava / ekspres seçimləri mövcuddur
• Sərin, quru və yaxşı havalandırılan yerdə saxlayın.
• Qabı möhkəm bağlı və nəmdən qorunan saxlayın.
• Birbaşa günəş işığından, istidən və açıq alovdan çəkinin.
• Uyğun olmayan materiallar üçün SDS təlimatlarına əməl edin.
